Interaktivní přehled prodejců nekvalitních potravin

Převzato z http://michalblaha.cz/2012/11/interaktivni-prehled-prodejcu-nekvalitnich-potravin/, stav k 11/2012.

Velké obchodní řetězce nemají v mediích příliš dobrou pověst (Vitalia, iHned, Nova). Kazí ji, to opakované problémy s kvalitou potravin.

Tvrdá data (z kompletní db serveru Potraviny na pranýři) pověst potvrzují (infografika má aktivní grafy, klikejte)

Doplnění na základě rozhovoru s p. Mgr. Kopřivou, tiskovým mluvčím Státní zemědělské a potravinářské inspekce:
[quote]1) SZPI ročně provádí celkem kolem 36000 kontrol (mají 210-215 kontrolorů), které jsou časově rovnoměrné během roku.

2) data na portálu Potraviny na pranýři jsou pouze z kategorie vážný prohřešků. Drobně, obvykle obratem napravitelné problémy zde uváděny nejsou. Z važných prohřešků jsou na portál dávána všechna data (nic není filtrováno). Uveřejněny jsou až úředně dokončené případy (po odvoláních a proběhlých lhůtách). Proto je zde zpozdění v řádech dnů až týdnů.

3) Pro relevantní analýzi je dobře brát data stará 2 měsíce. Novější data nemusí být úplná (díky zpoždění)

4) Letošní měsíce září a říjen mohou mít výkyv v počtu nalezených problémů směrem dolů, protože v době “metanolové aféry” se většina kontrol z běžných agent soustředila na alkohol.[/quote]

print
Tagged , , , ,